| 對(duì)一個(gè)“小吃貨”而言，美好生活和美食息息相關(guān)，香甜可口的蛋糕，酥脆多汁的炸雞，還有風(fēng)味濃郁的披薩，這些美味十足的高熱量食物總能擊中我的內(nèi)心。但體重秤上的數(shù)字騙不了人，看著不斷發(fā)胖的身材，我的心里五味雜陳。每次路過炸雞店，就算是嘴饞，也只能默默吞口水，有時(shí)候會(huì)想，如果有吃了不會(huì)發(fā)胖的低熱量炸雞，那該有多好??！ 前段時(shí)間過生日，閨蜜送了我一臺(tái)東菱新出的空氣炸烤箱，作為一款專業(yè)烤箱，東菱空氣炸烤箱甚至還能輕松勝任空氣炸鍋功能，高熱量的油炸食物也可以健康制作。而且擁有烘焙、空氣炸、果干、披薩、發(fā)酵、解凍等六大模式，可以在家制作各種花式美食，既低脂又好吃，再也不用克制自己的小饞蟲啦！ 在使用東菱空氣炸烤箱的過程中，根據(jù)它多樣的功能，我還探索了一些自制美食菜單，營(yíng)養(yǎng)又好吃，而且花樣十足，做起來也輕松好上手，在這里分享給大家，想要學(xué)習(xí)的小伙伴可以自取哦！ 
首先就是我最愛的炸物小食拼盤啦，以往在吃炸雞的時(shí)候，總是不能盡興，會(huì)很擔(dān)心油炸食品的健康問題；另外高熱量的油炸食品實(shí)在太容易長(zhǎng)胖了，減脂期每吃一塊都要精細(xì)計(jì)算卡路里，實(shí)在是一種折磨。 自從有了東菱空氣炸烤箱，外焦里嫩的奧爾良烤翅，低脂無油的黃金雞塊，酥脆美味的薯?xiàng)l，都可以輕松自制！只需要將腌制好的雞翅和雞塊放入烤箱，選擇空氣炸模式，東菱空氣炸烤箱獨(dú)有的3D熱風(fēng)就能通過頂部的大直徑出風(fēng)機(jī)吹出，全方位覆蓋食材，360°熱風(fēng)環(huán)繞下，食材處理的會(huì)更加酥脆，上色也更均勻。關(guān)鍵是低脂無油，大口吃肉也沒有心理負(fù)擔(dān)，滿足感爆棚！ 
除了酥脆無油的健康炸物小食拼盤，東菱空氣炸烤箱制作花式甜品也不在話下，就算是其貌不揚(yáng)但對(duì)烘烤溫度有嚴(yán)格要求的紙杯蛋糕，它也能輕松應(yīng)對(duì)。只需要準(zhǔn)備雞蛋、細(xì)砂糖、玉米油、牛奶和低筋面粉，攪打均勻后將蛋糕糊入紙杯八分滿，放入東菱空氣炸烤箱，選擇烘焙模式，160℃烤25分鐘，就可以大口朵頤松軟美味的紙杯蛋糕啦！ 輕松應(yīng)對(duì)的秘訣就在于，東菱空氣炸烤箱內(nèi)置的NTC感溫探頭，可以在28℃-45℃區(qū)間精確到每1℃調(diào)溫，45℃-230℃能做到每5℃調(diào)溫。這種變頻調(diào)控技術(shù)的加入能讓人烹飪時(shí)對(duì)細(xì)節(jié)的把控更加精準(zhǔn)，成功率也大大提高。以前經(jīng)常出現(xiàn)的烤糊或半生不熟的情況也不用再擔(dān)心。如果想要要制作表皮酥脆、內(nèi)里嫩滑的蛋撻，東菱空氣炸烤箱也能滿足。上下管獨(dú)立控溫技術(shù)下，可以將下管溫度設(shè)置的高一些，獲得外酥里嫩的豐富口感。 
東菱空氣炸烤箱還有專為烘烤而設(shè)置的披薩模式，在披薩模式下，烤箱內(nèi)預(yù)設(shè)的溫度和時(shí)間是測(cè)試過的最佳搭配，簡(jiǎn)單來說，它是模擬的傳統(tǒng)高溫窯爐環(huán)境。平時(shí)很愛吃的披薩我，用東菱空氣炸烤箱的披薩模式，在家也能復(fù)刻超級(jí)至尊披薩！ 具體做法很簡(jiǎn)單，先給發(fā)酵好的披薩餅底上油，再鋪上一層由鮮美番茄混合的風(fēng)味濃郁的比薩醬料，撒一層馬蘇里拉奶酪，放上玉米粒、紅蘿卜、豌豆、牛肉粒等新鮮餡料，最后放進(jìn)東菱空氣炸烤箱中，選擇披薩模式，調(diào)至260℃烘烤5至7分鐘，一個(gè)美味的披薩就出爐了！ 此外，東菱空氣炸烤箱專為發(fā)酵面點(diǎn)、酸奶、米酒特設(shè)的發(fā)酵模式也很實(shí)用；而解凍模式更是讓處理肉類和凍品更方便；果干模式適用于烘烤果干蔬菜干，不管是當(dāng)做休閑小零食還是自制水果茶都非常nice。這臺(tái)體積不大的炸烤箱，儼然成了我家廚房里的實(shí)力擔(dān)當(dāng)！ 
有了東菱空氣炸烤箱，每天都能享用到不同種類的美食，畢竟它集六大模式于一身，一臺(tái)機(jī)器就能滿足我多種饞嘴的需求，而且自制的美食既健康又合自己口味。更重要的是，各種網(wǎng)紅美食也敢挑戰(zhàn)一下啦！每天一種花式美食，增添生活中的儀式感~ | 
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