| ??空氣炸鍋有多火？ ??打開(kāi)抖音，#空氣炸鍋#的話(huà)題有79.5億次播放；打開(kāi)小紅書(shū)，搜索“空氣炸鍋”顯示有109萬(wàn)+篇筆記；各大直播間里，空氣炸鍋也往往是一上架，就被“秒空”；就連朋友圈里平時(shí)不做飯的朋友，也紛紛曬出空氣炸鍋制作的美食……火爆程度可見(jiàn)一斑。 ??01 為什么空氣炸鍋突然“火”了？ ??廚房小家電品類(lèi)豐富，為什么偏偏是空氣炸鍋？正可謂天時(shí)、地利、人和，缺一不可。 ??隨著我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，能夠改善生活的廚房小家電產(chǎn)品受到市場(chǎng)的歡迎。空氣炸鍋由于無(wú)需油炸，就能帶來(lái)香酥美味，十分符合時(shí)下年輕人對(duì)“健康、美味通通都要，缺一不可”的飲食需求。 ??再疊加今年以來(lái)受疫情影響，人們居家時(shí)間大幅增加，無(wú)需高深廚藝，就能通過(guò)社交平臺(tái)分享展示廚藝的空氣炸鍋，喚醒了許多年輕消費(fèi)群體對(duì)于烹飪的熱情。 ??在巨大的市場(chǎng)需求下，空氣炸鍋銷(xiāo)量突飛猛進(jìn)。根據(jù)奧維監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去三年，空氣炸鍋銷(xiāo)量規(guī)模從百萬(wàn)臺(tái)級(jí)迅速躍升至千萬(wàn)臺(tái)級(jí)，在廚小電整體市場(chǎng)銷(xiāo)額份額逐年提升，22Q1占比進(jìn)一步提升至15%。從絕對(duì)規(guī)模上看，22Q1空氣炸鍋銷(xiāo)售額15.7億，在廚小電品類(lèi)中排名第二，僅次于電飯煲（20.5億）。 ??可以說(shuō)，空氣炸鍋在中國(guó)家庭市場(chǎng)徹徹底底的“火”了。 
??空氣炸鍋美食 ??02 “火”了之后，空氣炸鍋何去何從？ ??然而，數(shù)據(jù)掩蓋不了空氣炸鍋一路狂奔背后的焦慮，不論是行業(yè)top廠(chǎng)商，還是新興中小廠(chǎng)商，都不得不在“技術(shù)壁壘低”“競(jìng)爭(zhēng)加劇”這些問(wèn)題上做出應(yīng)對(duì)。 ??在淘寶和京東商城搜索“空氣炸鍋”，綜合排名靠前、銷(xiāo)量過(guò)萬(wàn)的大多數(shù)價(jià)格在200元上下；直播間里，主播們叫賣(mài)著將性?xún)r(jià)比進(jìn)行到極致……不難發(fā)現(xiàn)，空氣炸鍋已經(jīng)“卷”入價(jià)格戰(zhàn)階段。 ??低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)往往不是可持續(xù)發(fā)展之路，品牌出于長(zhǎng)久考慮，必將不斷進(jìn)行技術(shù)升級(jí)。在成熟市場(chǎng)中，高端產(chǎn)品意味著一個(gè)品類(lèi)的天花板和可能性，換句話(huà)說(shuō)，在空氣炸鍋的空間越來(lái)越逼仄時(shí)，創(chuàng)新和追求品質(zhì)則為品類(lèi)創(chuàng)造了更多生存空間。 ??作為空炸行業(yè)市場(chǎng)占有率、心智占有率皆屬前列的品牌，載人航天太空廚房研制單位——九陽(yáng)，在不斷創(chuàng)新求變的路上亮出了答卷，將空氣炸鍋?zhàn)⑷胩湛萍?，推出了全新一代九?yáng)太空空氣炸鍋。 
??九陽(yáng)太空空氣炸鍋VF736 ??03 加持了太空科技，空氣炸鍋能有多“香”？ ??從爆紅到內(nèi)卷，再?gòu)膬?nèi)卷走出巢窠，唯有原創(chuàng)創(chuàng)新才是空氣炸鍋能一直“火”下去的不變真理。 ??盡管空氣炸鍋的生產(chǎn)制作門(mén)檻不高，但要想把產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新做到極致，企業(yè)需要非常深厚的原創(chuàng)創(chuàng)新功底，否則便如“東施效顰”，難以真正解決消費(fèi)者的需求。 ??作為我國(guó)載人航天太空廚房研制單位，九陽(yáng)不僅研制太空廚房，讓航天員實(shí)現(xiàn)“太空熱飯自由”，還把太空廚房熱風(fēng)加熱裝置里的太空科技——立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，應(yīng)用到了公司生產(chǎn)的民用空氣炸鍋中，推出了九陽(yáng)太空空氣炸鍋VF736。 ??太空科技帶來(lái)的功能優(yōu)化讓人眼前一亮，太空立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)，不僅可以讓食物受熱更均勻，這種獨(dú)特的加熱方式，讓烘烤出來(lái)的炸雞、薯?xiàng)l更加香酥可口，最值得一提的是，烹飪過(guò)程中不需要中途翻面，解放雙手。對(duì)于追求健康、美味與便捷的生活?lèi)?ài)好者來(lái)講，這簡(jiǎn)直就是一種幸福。 
??太空立體熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)演示圖 ??04 太空科技 悅享健康 ??從2021年天和核心艙的成功發(fā)射，到神舟十二、十三號(hào)相繼圓滿(mǎn)完成載人航天任務(wù)，九陽(yáng)為我國(guó)空間站研制的“太空廚房”走入大眾視野—— ??讓航天員實(shí)現(xiàn)“熱飯自由”“酸奶自由”的熱風(fēng)加熱裝置，隨時(shí)喝上一杯經(jīng)過(guò)凈化的熱水的飲水分配器，可以手機(jī)操控太空廚房所有設(shè)備的智能APP，以及深受?chē)?guó)人喜愛(ài)的九陽(yáng)豆?jié){，令不少老百姓為九陽(yáng)的自主研發(fā)實(shí)力點(diǎn)贊。 ??從一杯豆?jié){打天下，到服務(wù)中國(guó)空間站的太空廚房，九陽(yáng)走過(guò)了長(zhǎng)達(dá)近30年的原創(chuàng)之路。 
??九陽(yáng)太空科技產(chǎn)品：太空空炸、太空熱小凈、0涂層電飯煲 ??如今，在保障航天員飲食飲水安全的同時(shí)，九陽(yáng)開(kāi)創(chuàng)先河，將太空廚房里的太空科技終于回饋到了民用產(chǎn)品，把太空科技創(chuàng)新應(yīng)用到民用小家電中，推出一些列太空科技產(chǎn)品—— ??依托太空凈水和加熱技術(shù)的太空熱小凈、依托太空立體熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)的太空空炸、依托太空精準(zhǔn)控溫技術(shù)的0涂層電飯煲……一系列太空科技系列民用原創(chuàng)產(chǎn)品的誕生，讓一個(gè)又一個(gè)“太空科技”飛入尋常“家庭廚房”，為追求品質(zhì)生活的國(guó)人，帶來(lái)了更有科技感、更便捷的全新體驗(yàn)。 ??相信很快，我們不用去太空，在家就能享受“太空廚房”的魅力！ | 
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